Nous connaissons tous les régimes traditionnels où on diminuent l’apport calorique pour parvenir à une perte de poids. Mais depuis quelque temps déjà, des célébrités, des mannequins, des athlètes et des spécialistes en nutrition et en endocrinologie parlent d’un régime miracle qui permet de perdre rapidement du poids sans devoir s’arrêter de manger. Nous faisons référence au régime protéiné également appelé régime hyperprotéiné.
Révélons ce qui rend le régime protéiné si célèbre : Tout régime alimentaire pauvre en glucides (moins de 100 g par jour) active le processus d’utilisation des graisses de réserve comme source d’énergie. Le résultat est une perte de poids rapide (1 à 2 kilos dans les trois premiers jours). Le régime protéiné se caractérise par sa forte teneur en protéines et sa faible teneur en glucides. Il est basé sur une consommation accrue d’aliments riches en protéines comme la viande et les œufs, à l’exclusion des aliments riches en glucides comme le pain et les pâtes.
Comment fonctionne le régime protéiné ?
Ce régime prive l’organisme de sa principale source d’énergie (le glucose) en altérant le métabolisme du corps par le recours aux graisses pour l’énergie. Les graisses des tissus de réserve deviennent ainsi une source d’énergie alternative. Ce processus métabolique a lieu dans le foie.
L’un des avantages du régime protéiné est la sensation de satiété rapide et la diminution de l’appétit ainsi que son effet thermogénique. Cela se produit parce qu’il agit sur les niveaux de ghréline et d’autres hormones qui sont responsables de la régulation de l’appétit.
Def. Thermogénique : c’est la quantité de chaleur que le corps génère pour digérer les aliments. Les protéines utilisent plus d’énergie pour la digestion que les glucides ou les graisses.
Un autre avantage de ce type de régime est qu’il diminue l’insuline dans le sang. Cependant, il est important de souligner qu’il s’agit de régimes uniques. Il est recommandé de ne les suivre que pendant quelques jours et toujours sous la supervision d’un professionnel de la santé (médecin, diététicien) qui adaptera le régime alimentaire aux besoins et aux caractéristiques de chaque personne. Il ne s’agit pas de régimes alimentaires pouvant être appliqués régulièrement et sur une longue période car ils comportent un certain risque pour la santé.
- PhytoCiane Soin AntiChute, Stress, Fatigue, Régime,GrossesseLa synergie dacides aminés soufrés, dextraits de ginkgo biloba et décorce de viburnumfavorise les échanges intercellulaires et la production de kératine. Les procyanidols de raisinprotègent le bulbe pileux des radicaux libres et ralentissent son vieillissement. Riche en vitamines B et en protéines de soie,36,50 €
- Marque Amazon - Amfit Nutrition Barre protéinée à faible teneur en sucre (19,6gr protéine- 1,4gr sucre) - Cookies & Cream - Pack de 12 (12x60g)Barre protéinée saveur biscuit et crème avec une couche de caramel saveur chocolat et un enrobage saveur chocolat au lait, avec édulcorants Pack de 12 (12x60g) Riche en protéines qui contribuent à augmenter la masse musculaire. Chaque barre a plus de 19g de protéines et seulement 188 calories Moins que 2g de sucre y moins que 19g de glucides par barre Goût délicieux - collation aux protéines pour une utilisation en déplacement Valeurs nutritionnelles : 188kcal (Protéines : 19,6g; Glucides 18,4g ; Fibres alimentaires : 8,7g; Matières grasses : 4,6g) Attention : Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque, aux arachides et aux œufs en raison des méthodes de fabrication Ce produit est fabriqué avec de l’huile de palme certifiée durable. Le fournisseur de ce produit est certifié à la table ronde sur l'huile de palme durable (RSPO)18,02 €
Quels sont les aliments autorisés & à éviter ?
Aliments autorisés
Les aliments autorisés dans ce régime sont des aliments riches en protéines et pauvres en glucides, tels que
- Viandes maigres, poissons, œufs, jambon, jambon de dinde
- Lait écrémé, fromages blancs ou allégés, yaourt allégé
- Lait d’amandes ou de noix
- Chou, épinards, laitue, roquette, cresson, chicorée, carotte, chou, tomate, concombre, radis, aubergine, chayotte, chou, choux de Bruxelles, brocoli, chou-fleur, artichaut, oignon, ail, paprika, asperge
- Huile d’olive ou de lin
- Cacahuètes, noix, amandes, noix de cajou, noisettes, noix du Brésil
- Des graines telles que le chia, le lin, le sésame, le potiron et le tournesol
- Avocat et citron
Les aliments à éviter
Les aliments interdits pendant le régime protéiné sont les sources de glucides comme :
- les céréales et les tubercules comme : le pain, les pâtes, le riz, la farine, les pommes de terre, les patates douces, le manioc
- les haricots blancs, les pois chiches, le maïs, les pois, le soja
- les sucres et les aliments qui en contiennent comme les biscuits, les bonbons, les gâteaux, les boissons gazeuses, le miel, les jus pasteurisés
Il est important de ne pas consommer ces aliments pendant le régime protéiné afin d’éviter les changements du métabolisme qui font que le corps cesse d’utiliser les graisses et les protéines comme source d’énergie.
Les précautions à prendre
La dégradation des graisses de réserve libère des corps cétoniques. La cétose produit une acidose métabolique qui peut, dans certains cas, produire des altérations de la contractibilité des fibres cardiaques (apparition d’arythmies cardiaques) et des altérations du système nerveux.
Un autre fait important à prendre en considération est que ce type de régime alimentaire peut produire des altérations dans l’analyse sanguine en raison de la forte teneur en graisses du sang. Les niveaux d’acide urique, de triglycérides et de cholestérol peuvent être modifiés.
Dans le régime protéiné, il y a une grande perte de glycogène dans le muscle et le foie qui entraîne avec lui une grande quantité d’eau. Pour cette raison, il est nécessaire de boire au moins deux litres d’eau par jour.
La perte musculaire est proportionnelle à la quantité de graisse que possède une personne.
Plus vous avez de graisse corporelle, moins vous perdez de muscles.
Il est conseillé de pratiquer des exercices pour stimuler le muscle et de ne pas perdre de masse musculaire, car cette perte entraîne un ralentissement du métabolisme. Si le métabolisme ralentit, notre corps aura besoin de moins de calories pour vivre. Nous n’aurons pas besoin de brûler autant de graisse et nous reprendrons le poids perdu.
Pour toutes ces raisons, il est essentiel de mener une vie active et saine. Il est important de ne jamais sauter le petit-déjeuner. Si nous ne prenons pas de petit-déjeuner, notre corps reste plus de 12 heures sans manger et cela peut ralentir notre métabolisme.
Prendre de bonnes habitudes alimentaires
Vous devez consommer au moins 1 200 calories par jour pour maintenir votre métabolisme de base. Il est important que les repas soient pauvres en matières grasses et riches en protéines. Une bonne alimentation doit également être riche :
- en fibres (fruits, légumes, céréales)
- en vitamines
- en minéraux essentiels
- en acides gras oméga
Et, il est très important, de manger 5 fois par jour de manière équilibrée et variée car le processus de digestion consomme beaucoup de calories.
Avant de commencer un régime, il est important de demander conseil à un médecin ou à un nutritionniste afin de ne pas nuire à votre santé. Le nutritionniste peut indiquer un menu personnalisé, en tenant compte des goûts personnels et des éventuelles restrictions alimentaires.
Si vous êtes végétarien, certains aliments sont riches en protéines végétales comme les haricots, le quinoa et les pois chiches, par exemple.
Ce régime ne doit pas être suivi par les personnes qui ont des problèmes rénaux, car un apport élevé en protéines pourrait nuire aux maladies rénales.
- Eric Favre Protéines Pancakes Vanille 1kgEric Favre Protéines Pancakes Vanille 1kg vous permettent de réaliser des pancakes et des gaufres aux valeurs nutritionnelles imbattables ! Riche en fibres et faible en sucre, cette poudre vous garantira les en-cas les plus gourmands tout en conservant un régime sain.
- Le Régime Protéiné Végétarien
- Garmin Quest Bar Protein Goût Biscuits au Chocolat et Guimauve 60 gQuest Bar Protein est une barre de protéines de haute qualité issue du lactosérum. Elle est faible en glucides et en sucres, idéale pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides, un régime amaigrissant et pour les sportifs. Quest Bar Protein Goût Biscuits au Chocolat et Guimauve Quest Bar Protein Goût
- CALYFORM Boisson Protéinée Perte de Poids Rapide et Efficace (En Sachets) Diet Shake Minceur Substitut de Repas Minceur a Boire | Regime Proteine Sachet pour Maigrir (Cacao, 10 Sachets)Poudre pour perdre du poids: Pack de sachets de shake proteine pour maigrir. Idéal à emporter avec vous et à emporter partout. Avec les shakes Calyform, vous pouvez avoir un régime protéiné: sûr, naturel et très efficace, pour perdre du poids progressivement. Comme substitue de repas minceur, il est idéal pour perte de poids sans faire de gros sacrifices et sans faim. Remplacez certains de vos repas quotidiens par une boisson proteine Calyform et vous remarquerez bientôt les résultats. Boissons coupe faim: les préparations Calyform sont idéales pour les régimes amaigrissants, car elles nous aident à nous sentir plus rassasiées et nous permettent d'avoir moins faim aux repas principaux, nous aidant à réguler l'appétit. Maigrir rapidement efficacement: c'est parce qu'il vous permet d'atteindre progressivement et efficacement le poids idéal. En suivant ce régime, le corps s'habitue à perdre du poids sans le soumettre à un stress qui, à long terme, pourrait provoquer un rebond ou un effet "Yo-Yo". Grâce à sa teneur élevée en protéines et en acides aminés essentiels, il est agréable à boire et sans lourdeur. Contenu du sachet: 25-30 grammes.